
Intitut Nacional de Técnica hôtellières y turístico Tizi Ouzou (INTHT)
Tlemcen: la formación en la cocina tradicional.
El Instituto Nacional de Técnica Anexo Tlemcen y hoteles turísticos en El Méchouar una misión de entrenamiento de técnicos en patentes (BTS) en la especialidad de la cocina después de un período de dos años para los estudiantes con el nivel de la clase terminal que se ha aprendido del jefe Abdelaziz Tayeb anexo.
Tres clases de graduados de técnicos superiores han surgido desde 2004, de cocina y restaurante calificado.
Para el año 2008/2009, 92 estudiantes están siendo capacitados por el TS, 47 alumnos en el segundo año que el jefe del anexo.
Además, el Instituto tiene previsto ayudar a los jóvenes con el nivel medio de la clase anual de4ème de formación de personal calificado en los campos de la restauración y la distribución opción era una llamada a los jóvenes interesados en avanzar hacia la dirección de esta institución para su registro.
El personal docente es proporcionado por 13 docentes, 8 de ellos los oficios.
Anexo Tlemcen tiene 4 aulas, una biblioteca no equipadas, 1 sala de reprografía, un restaurante de aplicación, la aplicación de una cocina, una pastelería de laboratorio, una sala de recepción, una cafetería, una pasantía, 4 oficinas administrativas.
Con esta formación se pretende que la hostelería de la juventud en la región occidental y para preparar una mano de obra local.
*****
Cabe recordar que el Ministerio de Turismo cuenta con tres instituciones de formación.
* La Escuela Nacional Superior de Turismo de El Aurassi Argel: la escuela tiene una capacidad de 200 puestos de la enseñanza y preparar de acuerdo con los gestores del sistema LMD en hospitalidad y turismo. Desde su creación, la escuela ha formado a licencia en la gestión hotelera y el turismo (formación de cuatro años), se enciende el sistema LMD desde el año académico 2006/2007. La escuela es supervisada conjuntamente por el Ministerio de Educación Superior y el Ministerio de Tourisme.la duración de la formación es de tres años para la licencia, de cinco años para el Master y ocho años para el doctorado.
* El Instituto Nacional de Técnica y hotel turístico en Tizi-Ouzou: tiene una capacidad de enseñanza de 300 asientos y ofrece dos años de formación de técnicos en el campo del turismo y balnearios dl'hôtellerie, proporciona Además los ciclos de actualización y perfeccionamiento para el personal. La duración de la formación es de dos años de enseñanza teórica y práctica. Las especialidades que ofrece - hotel: 03 restaurantes de especialidades, Cocina, Pastelería, Administración de Hospitalidad - Turismo 02 opciones de origen, tiempo de producción: un núcleo de tres meses, especializados dieciséis meses de formación práctica durante tres meses.
* El centro de la hotelería y el turismo Bou Saada.
Tiene una capacidad de 300 y proporcionar la enseñanza de dos años de formación de técnicos en el ámbito del turismo y el balneario del hotel, también los ciclos de actualización y perfeccionamiento para el personal actividad.
Tiempo de formación es de dos años Teoría y Práctica. Las especialidades que ofrece - restaurante de hotel, alimentos, Pastelería, Administración de Hospitalidad - Turismo agencia de viajes de acogida.
Horario: un núcleo de tres meses, especializados dieciséis meses de formación práctica durante tres meses.
El plan de estudios:
El ENSTAlger: que gira en torno a los siguientes: el entorno empresarial, la gestión empresarial, gestión, administración de empresas, la industria y el turismo de reglamentos, la medio ambiente, hoteles, turismo, marketing, idiomas.
El C.H.T. Bou Saada y yo .. NTHT Tizi Ouzou: un conjunto de temas de educación general, principalmente el acceso a los idiomas, geografía, historia, contabilidad, educación técnica sobre la tecnología profesional (hoteles, gastronomía , pastelería, restaurante, etc), incluyendo la enseñanza de prácticas y demostraciones prácticas, y talleres en valores reales .*
Mohammed Gadiri 11/01/2009
http://www.BoutiqueSucces.com/affiliation/jrox.php?id=1460
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire